株式会社Rubah4 presents
いちスタッフから始まったRubah4誕生ストーリー
私は、大学でデザインを学んでいるときに、インドネシアと出会いました。
ふとしたきっかけで出会ったインドネシアですが、関わるごとにその魅力に惹かれていきました。
大学時代、約2年間インドネシアのジャワ島、ジョグジャカルタという町に留学というかたちで滞在していたのですが、初めてのインドネシア滞在では色々な体験をさせてもらいました。東南アジアではよく見かける水浴び、ビニール袋に入った飲み物や、伝統的な楽器であるガムラン、ジャワ舞踊などなど。
おかげでインドネシアの方の優しさ、おちゃめさ、文化の奥深さに触れ、インドネシアのことが大好きになり、今では第二の故郷だと思っています。
インドネシア時代にお世話になった方々
カカオとの出会いと見えてきた課題
ただ、インドネシアに深く関わることで、色々な問題点も見えてきました。
あるとき、大学のプロジェクトの一環で、スマトラ島の離れ小島である、ニアス島を訪れる機会がありました。
主要な島からはずれ、主な産業もなく。
そこに住む人々は、我々の生活からは、とても想像もできない環境で生活をされているんだということを、実感したものです。

そんな中、カカオ豆を家の前に天日干ししている農家さんに話を聞く機会がありました。
「仲介業者が安く豆を買い叩いていくんだよ。その豆はインドネシアから直接シンガポールなんかに送られて、向こうでチョコレートに加工されるんだよ。それでまたインドネシアにチョコレートを持ってきて、私たちが食べるのさ。インドネシアのカカオ豆なのにね。」とその農家さんは話してくれました。
インドネシアのカカオ豆なのに、よその国に安く買われて持って行かれ、加工されたチョコレートをインドネシアに逆輸入してインドネシア人が消費する。なんだか変な話だな、と感じたことを今でも覚えています。
村の中心から眺める景色(カカオ豆天日干し中)
離れ小島の住民にヒアリング中
そして、就職
このお話は、何年も前のことですが、ずっと私の心に引っかかっていました。
しかし、そんなことを頭の隅には置きつつも、カカオやインドネシアとは異なる業界に就職をしました。
インドネシア語ができるということで、インドネシアにインターンに行かせてもらえることになったときは、Pipiltin Cocoaとの出会いなど想像もしていませんでした。
出会った瞬間、「これだ!」と思い、会社にPipiltin Cocoaのことを報告すると、社長が「Pipiltin Cocoa チョコレートの輸入、やろうじゃないか」と言ってくれたのが、Rubah4始動のきっかけです。
こうして、意外なタイミングで心に引っかかっていた何かに取り組めることになったわけです。
これから
親会社がIT企業なので、食品ましてや輸入など初めてで、手探り状態のなか様々な人に助けてもらいながら、やっと、ここまで来る事ができました。
今、Rubah4プレゼンツPipiltin Cocoa チョコレートの挑戦は、始まったばかりです。
みなさんの協力のもと、100%インドネシア発の素晴らしいチョコレートを、どんどん広め、たくさんの人に、「新・カカオ体験。」をしてもらいたいと思っています。
私がまだ学生だった頃、プロジェクトで短期間、冒頭の離れ小島の村に行く機会が何度かありました。
その村では、家の前にカカオを干してあるところを何軒も見ていたので、カカオ豆からチョコレートを作るレシピをインドネシア語で作成し、一度、村人に配ってみた事がありました。

結局、村人はその日暮らしの生活をしていて、チョコレートを作る時間はなかったようですが、おそらくその他にも、商流がない・付加価値がわからない・初めてなのでレシピだけでは作れない・・・など色々な理由があるのだと思います。

今後の夢として、Pipiltin Cocoaと協力しながらこのようなカカオ農家の方をまきこみ、地域社会に直接貢献できる仕組みを構築していきたいと思っています。
Rubah4
Rubah4の「Rubah」はインドネシア語で変化、変える、変わる、変える人、の4 つの語幹を意味し、4は、「FOR」も意味します。
Rubahは稲作の神でもあるキツネも意味します。農家・農業支援を通して、世の中をちょっといい仕組みに変える人「Perubah」の一人になりたいと思っているメンバーが賛同して創業した会社です。
カカオの先にも挑戦は続きます。
Rubah4と一緒に「Rubah」しましょう。
創業スタッフ
2016年11月
株式会社Rubah4について
社名:株式会社Rubah4
設立:2016年11月2日
本社所在地:東京都渋谷区道玄坂2-23-12 フォンティスビル8F(マップマーケティング株式会社内)
資本金:600万円(マップマーケティング株式会社 100%子会社)
代表者:代表取締役 鈴木 雄二
事業内容:食品・雑貨等の販売と輸出入業、インターネットを利用した通信販売業及びコンサル
URL: http://www.rubah4.com/
お問合せ
商品に関する事や、当店に対するご意見ご感想、お問い合わせなど、こちらのフォームよりお気軽にお尋ねください。

カテゴリーから探す

営業日のご案内

2017年6月
123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930
ただいまカラメルがけカカオニブ&カシュー月間! カラメルがけカカオニブ&カシューをカートに入れ、クーポンコード欄に「FREESHIP_0512」とご入力頂くと送料無料に! この機会にカラメルがけカカオニブ&カシューを試してみては? (キャンペーンは6月末まで)

コンテンツ